Fay тазартқыш ұнтағы (500гр)

Ұнтақ ШОК

Жуынатын бөлмелерге, душ бөлмелеріне, ас үй бөлмелеріне және ас үй жабдықтарына арналған Fay тазартқыш ұнтағы (500гр).

Жергілікті өндірушінің тамаша тазартқыш ұнтағы

Ыдыстарға күтім жасау – оңай емес және өте жағымды жұмыс емес, әсіресе қолымыздың терісі үшін. Сондықтан қолды майдың, ыстық судың, жуғыш заттардың әсерінен қорғайтын резеңке қолғаптар қажет.

Эмальданған ыдыстар

Эмальданған ыдыстарды металл щеткамен қырып тастауға болмайды, олар ыстық сумен және жуғыш затпен немесе ас содасымен жуылады.

Егер күйдірілген тамақ қалдықтары дереу жуылмаса, кастрюльге салқын су құйылады, оған бір уыс тұз (немесе сода) қосылады және бірнеше сағатқа қалдырылады.

Эмальданған ыдыстар тағамды құрайтын тұздар мен қышқылдарға төзімділігінің арқасында өте ыңғайлы.

Мұндай ыдыстардың кемшілігі эмальдың соққыларға және температураның күрт өзгеруіне тұрақсыздығы болып табылады.

Эмаль жарылып, сынық пайда болады. Эмальдың ішкі зақымдануы бар ыдыстарды тамақ дайындау үшін пайдаланбау керек, өйткені кішкене соққы кезінде эмаль ыдырай береді, оның бөлшектері тағамға түсіп, денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін.

 

Алюминийден жасалған ыдыс

Алюминий табалар жеңіл, тот баспайды, температураның күрт өзгеруінен қорықпайды, жақсы тазаланады, бірақ тұз, сода және қышқылдардан нашарлайды, сондықтан оларда қырыққабат сорпасын, қымыздықты, капоттарды, желелерді пісіруге болмайды. Алюминий ыдыста дайын тағамды сақтауға болмайды.

Алюминий ыдыстарды ыстық сумен және сабынмен, боракспен (1 литр суға 1 ас қасық) немесе ас содасымен (1 стакан суға 1 шай қасық) жуу керек.

Қатты ластанған жерлерді тіс ұнтағымен немесе пемза таспен және сабынмен сүртеді.

Күйген тағамның дақтарын пияз қосылған суды қайнату арқылы кетіруге болады, содан кейін ыдыстарды сабынмен және сумен жуады.

Никельмен қапталған ыдыстарға жылтырды бордың көмегімен беруге болады. Ішін сірке суы мен тұз қоспасымен (1 ас қасық сірке суы және 1 шай қасық тұз) сүртеді, содан кейін ыстық сумен және жуғыш затпен жуады.

Шойыннан жасалған ыдыс

Шойын табаларды жуар алдында қағазбен сүртіп, содан кейін ыстық сумен және сабынмен жуу керек.

Күйген тағам қалдықтарын құрғақ тұзбен сүртуге болады.

 

Керамикалық ыдыстар

Керамикалық ыдыстарды ыстық сумен және ас содасымен жуған дұрыс, содан кейін таза сумен шайған дұрыс.

Балшықтан жасалған жылтыратылмаған ыдыстарды жақсылап кептіру керек.

 

Қыш ыдыстар

Бұл ыдыс сабынды сумен жақсы тазаланады. Қыш ыдыстарды әрқашан ашық ұстау ұсынылады. Қақпақпен жабылған кезде жағымсыз ауыр иіс шығады.

 

Отқа төзімді шыныдан жасалған ыдыс

Мұндай ыдыстарда тағам жанбайды. Егер бұл ыдыс-аяқ дұрыс өңделсе, ол өте ұзақ уақыт қызмет етеді. Ыстық отқа төзімді ыдысқа суық сұйықтықты құюға болмайды, ол жарылып кетуі мүмкін, сонымен қатар түбі дымқыл ыдыстарды пештің үстіне қоюға болмайды.

Пісіру кезінде отқа төзімді ыдыстың түбі әрқашан сұйықтық немесе май қабатымен жабылуы керек, ондағы тағамды үнемі араластыра отырып, баяу отта қыздыру керек.

Отқа төзімді посуланы сыммен немесе құммен сүртуге болмайды, себебі ол нашарлайды.

 

Темір және қалайы ыдыстар

Жаңа табақтар мен табалар (және ескілері – қажет болған жағдайда) келесідей өңделеді:

Олардан күл, зімпара немесе ірі тұздың көмегімен кір мен татты кетіреді, жуады, кептіреді, өсімдік майының жұқа қабатымен жауып, жанып тұрған (200 ° C-тан төмен емес) пеште түтін шыққанға дейін қыздырады.

Осыдан кейін парақтарда тот басудан қорғайтын жұқа майлы қабық пайда болады (егер парақ қызып кетпесе, саусақтар оған жабысып қалады, ал қызып кетсе, қорғаныш қабаты парақтың артында қалады).

Пісірілген өнімдер дұрыс өңделген параққа жабыспайды.

Пайдаланғаннан кейін науалар мен жаймаларды жуып, құрғақ жерде сақтау керек. Темір қалыптарды тот басудан қорғау үшін оларды пісіру парақтары мен табақтар сияқты өңдейді.

 

Қыштан жасалған және фарфордан жасалған ыдыстар

Фаянс ыдыстарын сабынмен және жылы сумен жуу керек. Тым ыстық су оны жауып тұрған глазурьді жарып жібереді. Фарфор ыдыстарының ақтығын қалпына келтіру үшін (ұзақ уақыт қолданғаннан кейін ол қарайып кетеді), оны ас содасымен немесе тұзбен сүртеді.

Фарфордан жасалған ыдыстардағы дақтарды аз мөлшерде аммиак қосылған жылы сумен кетіруге болады.

Сирек қолданылатын фарфор табақтар, егер сіз оларды ақ қағазға ауыстырсаңыз, жақсы сақталады. Шыныдан және хрустальдан жасалған ыдыстарды тұз қосылған жылы сумен жуады. Ыстық су әйнекті күңгірттендіреді.

 

Шыны ыдыстар

Жылтырлығын арттыру үшін шыны ыдыстарды тұзбен сүртіп, сабынмен және сумен жуып, жылы сумен шаю керек. Шыны ыдыстарға ыстық тағамдарды (джем, джем, консервілер және т.б.) құйғанда жарылып кетпес үшін астына дымқыл шүберек қою керек.